يُعد الشمام خيارًا غذائيًا مثاليًا لمرضى الكوليسترول، بفضل محتواه المنخفض من الدهون والسعرات الحرارية واحتوائه على نسبة عالية من الألياف والماء. هذه المكونات تساعد في تحسين عملية الهضم وتقليل امتصاص الدهون الضارة في الجسم، مما يساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار.إلى جانب ذلك،
يحتوي الشمام على مضادات أكسدة قوية مثل البيتا كاروتين واللوتين وفيتامين سي، والتي تلعب دورًا محوريًا في دعم صحة القلب وتقليل الالتهابات المرتبطة بارتفاع الكوليسترول. كما تعزز هذه العناصر المناعة وتحسن صحة العين وتقي من الأمراض المزمنة.يتميز الشمام بمذاقه الحلو الغني بالعصارة، مما يجعله إضافة مثالية لسلطات الفواكه أو تناوله بمفرده كوجبة خفيفة.
كما أنه مفيد لمرضى السكري، حيث تساعد الألياف والماء في تجنب الارتفاع المفاجئ في مستويات السكر في الدم.فضلاً عن ذلك، تلعب مضادات الأكسدة الموجودة في الشمام دورًا مهمًا في مكافحة السرطان، إذ تحمي خلايا الجسم من التلف الذي تسببه الجذور الحرة،
والتي قد تؤدي إلى تلف الحمض النووي وتكوين خلايا سرطانية. الشمام المُر أو القرع المُر هو فاكهة استوائية استُخدمت تقليدياً في عدد من الدول للمساعدة في علاج السكري (بكسلز)
