لم يعد النوم الجيد مرتبطاً فقط بالروتين الليلي أو عدد ساعات الراحة، بل كشفت أبحاث حديثة أن العوامل الغذائية، وخاصة تناول البوتاسيوم في العشاء، قد تلعب دوراً محورياً في التغلب على الأرق.
هذا المعدن الأساسي يساهم في استرخاء العضلات وتنظيم وظائف الجسم، مما ينعكس إيجاباً على جودة النوم، في وقت يعاني فيه الملايين من اضطرابات النوم المزمنة.ما الذي تقوله الدراسات؟يؤدي البوتاسيوم دوراً مهماً في وظائف العضلات والأعصاب وتوازن السوائل وصحة القلب، وهذه العوامل قد تؤثر بشكل غير مباشر على النوم.
يساعد البوتاسيوم على استرخاء الأعصاب والعضلات، مما يسهل عملية الدخول في النوم. وتشير بعض الدراسات إلى أن نقص البوتاسيوم قد يرتبط بصعوبة الاستمرار في النوم. دراسة يابانية حديثة وجدت أن استهلاك البوتاسيوم عامةً يرتبط بتحسن النوم وانخفاض معدلات الأرق،
خاصة عند تناوله في وجبة العشاء. كما أن الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم تحتوي غالباً على معادن أخرى كالمغنيسيوم الذي يدعم أنماط النوم الصحية. وتعمل الأنظمة الغذائية الغنية بالفواكه والخضراوات والبقوليات على تحسين نتائج النوم والصحة العامة. أيضاً،
توقيت العشاء مهم؛ فوجبة متوازنة قبل النوم بساعات تساعد على استقرار سكر الدم وتقليل مشكلات الجهاز الهضمي كالارتجاع والحموضة، مما يقلل اضطرابات النوم.كيفية إدخال البوتاسيوم في وجبة العشاءأفضل طريقة لزيادة البوتاسيوم هي عبر الطعام وليس المكملات. يُنصح باستبدال البروتين الحيواني بالبقوليات كالفاصولياء والعدس، فهي مصادر ممتازة للبوتاسيوم.
من أبرز المصادر: السبانخ، الكرنب، البطاطا الحلوة، القرع،
الموز، الحمضيات، الأفوكادو، الإدامامي،
السلمون، المكسرات والبذور، والزبادي.المخاطر المحتملةزيادة البوتاسيوم بشكل كبير قد تؤدي إلى مضاعفات صحية، خاصة لمرضى الكلى المزمنة أو قصور القلب المتقدم،
أو من يتناولون أدوية معينة كمثبطات الإنزيم المحول للأنجيوتنسين أو مدرات البول الحافظة للبوتاسيوم. ارتفاع مستويات البوتاسيوم في الدم قد يسبب مشكلات قلبية خطيرة، لذا يجب الحذر.النوم والصحة الغذائية بشكل عامالتركيز على نمط غذائي متوازن طويل الأمد أهم من التركيز على عنصر غذائي واحد. تناول وجبات كبيرة وثقيلة قبل النوم مباشرة يضر بجودة النوم،
بينما النوم على معدة فارغة قد يسبّب اضطراباً أيضاً. حساسية بعض الأطعمة قد تؤثر على النوم، لذا يُفضل تناول وجبة متوازنة تحتوي على بروتين وكربوهيدرات غنية بالألياف ودهون صحية. مشكلات النوم غالباً ما ترتبط بعوامل متعددة كالتوتر والأدوية والحالات الصحية،
وإذا استمرت فمن الأفضل استشارة الطبيب. البوتاسيوم يلعب دوراً مهماً في وظائف العضلات والأعصاب وتوازن السوائل وصحة القلب (بيكسلز)