مع اشتداد حرارة الصيف ووصولها إلى مستويات قياسية، يصبح ترطيب الجسم وتبريده ضرورة تتجاوز مجرد شرب الماء. تناول الفواكه الغنية بالماء يلعب دوراً محورياً في الحفاظ على برودة الجسم، إلى جانب توفير العناصر الغذائية والفيتامينات الضرورية للوظائف الحيوية.
الأطعمة التي تتناولها تساهم في تلبية حاجاتك اليومية من الماء، وتوفر السوائل بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن والألياف.البطيخ: ملك الفواكه المرطبةيعد البطيخ من أكثر الفواكه ترطيباً، حيث تبلغ نسبة الماء فيه نحو 92%. تحتوي شريحة من البطيخ على 85 سعرة حرارية،
بالإضافة إلى الألياف وفيتامين أ والبوتاسيوم والليكوبين والسيترولين، وهو حمض أميني يعزز تدفق الدم في الجسم.الفراولة: حلاوة منخفضة المؤشر الجلايسيميتحتوي الفراولة على نسبة ماء تبلغ نحو 92%، وهي فاكهة حلوة لكنها تتميز بمؤشر جلايسيمي منخفض، مما يجعلها أقل عرضة لرفع مستوى السكر في الدم بشكل مفاجئ.
يحتوي كوب من الفراولة على 48 سعرة حرارية، بالإضافة إلى فيتامين ج وحمض الفوليك والمنغنيز والألياف والأنثوسيانين والفلافونويدات، وهي مضادات أكسدة قوية.الغريب فروت: ترطيب مع فوائد مضادة للأكسدةيتكون الغريب فروت من نحو 90% ماء، ويمكن إضافته إلى السلطات أو تحضير عصير منعش به.
يجب الانتباه إلى أنه يتفاعل مع عدد من الأدوية، لذا يُنصح بمراجعة النشرة الداخلية للأدوية قبل تناوله. تحتوي نصف حبة غريب فروت على 53 سعرة حرارية، إضافة إلى فيتامين ج وفيتامين أ والألياف والبوليفينولات،
وهي مضادة للالتهابات والأكسدة.الشمام: وجبة خفيفة حلوة ومثلجةيتكون الشمام أيضاً من نحو 90% ماء، مما يجعله فاكهة مرطبة يمكن تناولها كوجبة خفيفة أو تحضير المثلجات منه. تحتوي قطعة متوسطة الحجم من الشمام على 23 سعرة حرارية، بالإضافة إلى الألياف وفيتامين أ وبيتا كاروتين.الخوخ: مصدر غني بالفيتاميناتيحتوي الخوخ على نسبة ماء تبلغ نحو 88%.
كوب من شرائح الخوخ يحتوي على 66 سعرة حرارية، بالإضافة إلى الألياف وفيتامين ج وفيتامين أ وفيتامين ب وبيتا كاروتين والبوتاسيوم.التوت البري والتوت الأحمر: حبات صغيرة بفائدة كبيرةالتوت البري الكامل غير المجفف يحتوي على نحو 87% ماء، وكوب منه يحتوي على 11 سعرة حرارية، وهو غني بالألياف وفيتامين هـ وفيتامين ك1 والنحاس والمنغنيز.
أما التوت الأحمر فيحتوي على نفس النسبة تقريباً من الماء، وكوب منه يحتوي على 62 سعرة حرارية وعناصر غذائية مثل فيتامين ك وفيتامين هـ وفيتامين ب وفيتامين ج والألياف ومضادات الأكسدة والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والمنغنيز.الأناناس: طعم استوائي وترطيب فعاليحتوي الأناناس على 87% ماء، مما يساعد على الحفاظ على ترطيب الجسم. شريحة من الأناناس تحتوي على 40 سعرة حرارية،
بالإضافة إلى فيتامين ج وفيتامين ب6 والنحاس والمغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد.الخيار والطماطم: خضروات تصنف كفاكهةيصنف الخيار علمياً ضمن الفاكهة ويحتوي على نسبة ماء تصل إلى 96%. كوب من الخيار يحتوي على 15 سعرة حرارية، بالإضافة إلى فيتامين ك وحمض الفوليك والكالسيوم ومضادات الأكسدة البوليفينولية والفلافونويدات والبوتاسيوم والمغنيسيوم والصوديوم. أما الطماطم،
وهي أيضاً تصنف علمياً كفاكهة، فتحتوي على نحو 94% ماء. كوب من الطماطم يحتوي على 45 سعرة حرارية، بالإضافة إلى فيتامين أ وفيتامين ك وفيتامين ج والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة مثل الليكوبين والمغنيسيوم الذي يساعد العضلات على التعافي بعد النشاط البدني.
يتكوَّن البطيخ من نحو 90 في المائة من الماء (بكسلز) الخيار والطماطم من الأغذية المرطبة للجسم والمفيدة صحياً (بكسلز)
