أعلنت وزارة الثروة الحيوانية السودانية عن جاهزية 6 مسالخ مؤهلة للتصدير، على أن يدخل مسلخ الساحل الجديد الخدمة قريبًا، وذلك تمهيدًا لاستئناف صادرات اللحوم الحمراء إلى دول الخليج والأسواق الأخرى. وأكدت الوزارة الالتزام التام بالاشتراطات الصحية والبيطرية العالمية.وتفقد وكيل الوزارة الدكتور عمار الشيخ إدريس،
اليوم، الإدارة العامة للمحاجر وصحة اللحوم، واطلع من المدير العام الدكتور حسين محمد البشير على سير العمل والإجراءات المتبعة لاستئناف الصادرات. وناقش الاجتماع الوضع الصحي للحيوان وبرامج التحصين،
حيث أكدت الوزارة توفر اللقاحات المطلوبة لعمليات التصدير، إلى جانب سير عمليات الصيانة والتأهيل الجارية في مختلف المحاجر البيطرية.الالتزام بمعايير الجودة والسلامةوشدد الدكتور عمار على أهمية الالتزام بمعايير الجودة والسلامة، مشيرًا إلى أن تطوير قطاع المحاجر والمسالخ يسهم مباشرة في تحقيق الأمن الغذائي، وزيادة تنافسية المنتج السوداني في الأسواق الخارجية،
ودفع عجلة التنمية الاقتصادية.
