يُعد البروتين من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على الكتلة العضلية وتعزيز الشعور بالشبع ودعم الوظائف الحيوية. على الرغم من أن زبدة الفول السوداني تُعرف كمصدر جيد للبروتين، فإن هناك أطعمة أخرى تقدم كميات أكبر منه في الحصة الواحدة، بعضها نباتي والآخر حيواني.

فيما يلي سبعة أطعمة غنية بالبروتين يمكن أن تساعدك على تحقيق احتياجاتك اليومية ضمن نظام غذائي متوازن.الزبادي اليونانييحتوي الزبادي اليوناني على 14.9 غراماً من البروتين لكل حصة مقدارها 170 غراماً. يتميز بقوامه الكثيف والكريمي، ويُصنع عبر تصفية مصل اللبن من الحليب، مما يقلل محتواه من الكربوهيدرات والسكريات ويزيد تركيز البروتين.

يمكن تناوله بمفرده أو إضافته إلى العصائر والصلصات.الجبن القريشيوفر الجبن القريش 11 غراماً من البروتين لكل 100 غرام. يُصنع من خثارة الحليب ويتميز بقوام طري ونكهة خفيفة، وهو خيار غني بالبروتين ومنخفض الدهون نسبياً. يمكن تناوله كوجبة خفيفة،

أو استخدامه كغموس، أو إضافته إلى المخبوزات.البيضيحتوي البيض على 12.5 غراماً من البروتين لكل بيضتين. يُعد من أكثر الأطعمة كثافة بالعناصر الغذائية، إذ يوفر البروتين إلى جانب فيتامين ب12 والكولين.

البيض المسلوق خيار عملي وسريع، كما يمكن تحضيره مخفوقاً أو مقلياً.التونة المعلبةتوفر التونة المعلبة 21.7 غراماً من البروتين لكل حصة مقدارها 85 غراماً. تُعد من أغنى المصادر الحيوانية بالبروتين، وتمتاز بسهولة تناولها دون طهي.

يمكن تناولها مباشرة أو إضافتها إلى الخبز المحمص أو السلطات.الحمصيحتوي الحمص على 14.5 غراماً من البروتين لكل كوب. يُعد من البقوليات الغنية بالبروتين والألياف والفيتامينات والمعادن. يمكن إضافته إلى السلطات والأطباق المختلفة، أو استخدامه في تحضير الحمص المهروس،

أو إدخاله في المخبوزات.الإدامامييوفر الإدامامي (فول الصويا الأخضر) 18.4 غراماً من البروتين لكل كوب. يُحصد قبل اكتمال نضجه، ويمتاز بمحتواه المرتفع من البروتين والألياف التي تدعم صحة الجهاز الهضمي. يمكن تناوله كوجبة خفيفة أو إضافته إلى السلطات وأطباق الحبوب.التوفويحتوي التوفو على 21.8 غراماً من البروتين لكل نصف كوب.

يُصنع من فول الصويا ويُعد أحد أشهر مصادر البروتين النباتي، وغالباً ما يُستخدم بديلاً للحوم في الأنظمة الغذائية النباتية. يمكن قليه أو إضافته إلى الحساء والسلطات.يوصي الخبراء بأن يحصل البالغون على ما بين 1.2 و1.6 غرام من البروتين لكل كيلوغرام من وزن الجسم يومياً. ويُنصح بإدراج مصدر بروتين في كل وجبة مع تحقيق توازن غذائي يشمل الفيتامينات والمعادن والكربوهيدرات والألياف والدهون الصحية.

يُصنع الجبن القريش من خثارة الحليب ويتميز بقوامه الطري (بكسلز)